新作動画完成！「ゆずマダムが作る鶏の青ゆずマリネ焼き」

2020年9月1日

安芸市施設園芸品消費拡大委員会は、高知県ゆず振興対策協議会と協力して県特産の青ゆずを使った「ゆずマダムが作る鶏の青ゆずマリネ焼き」のレシピ動画を制作しました。

動画はコチラ↓
https://youtu.be/-5uVRnKo6uE

マリネ焼きだけでなく、「青ゆずうどん」や「鯛のカルパッチョ青ゆず風味」など、青ゆずの輪切りや皮をのせるだけの簡単なメニューも紹介。

動画では、メンバーのゆず農家が「ゆずマダム」に扮して登場。同協議会のイメージキャラクター「とさゆずのやま」も登場し、にぎやかに演出しました。作り方をテロップで紹介するだけでなく、メンバーによる土佐弁のナレーションで動画に味を出しました。

ナレーションを担当した有澤節子さんは、「動画を見て、家庭でも気軽に青ゆずを楽しんでもらいたい」と期待を込めます。